Пять пермских ресторанов вошли в шорт-лист ресторанной премии страны
В шорт-лист независимой ресторанной премии WHERETOEAT CENTER 2023 попали пять заведений Перми.
В шорт-лист независимой ресторанной премии WHERETOEAT CENTER 2023 попали пять заведений Перми. Они отмечены среди 50 ресторанов Центральной части России, в списке также есть заведения из Воронежа, Самары, Ульяновска, Уфы, Нижнего Новгорода, Владимира и других городов.
Независимая ресторанная премия WHERETOEAT учреждена десять лет назад Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки рейтинга формируются по итогам тайного голосования коллегии экспертов – профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.В шорт-лист вошли:
ресторан BELKA, кафе средиземноморской и азиатской кухни MEDUZA Seafood & Wine, ресторан Nolan Wine & Kitchen, итальянская пиццерия Novopomodoro, гриль-бар Rob Roy. Ранее Business Class писал о дефиците кадров в сфере общественного питания в Перми. Острее всего ощущается нехватка поваров и кондитеров. Среди причин такого положения дел – очередной бум новых проектов и рост посещаемости.
Последние новости
Ремонт или замена: что выгоднее для блока питания
Считаем реальные затраты и ищем баланс между экономией и надёжностью
Самостоятельный ремонт частотного преобразователя: что реально сделать дома?
Можно ли вдохнуть жизнь в «частотник» без мастерской? Рассказываем, какие поломки реально устранить своими руками
Ремонт Дворца культуры «Мечта» продолжается
Руководители окружной администрации и депутаты Думы Кунгурского округа встретились с подрядчиком, чтобы узнать, какие работы ведутся сейчас по ремонту Дворца культуры «Мечта».
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они